From med 5/5 avnjuter ni vår härliga sommarmeny även på kvällarna!
Förrätter
Chèvre chaud med på krispig sallad med söta tomater och valnötter
110/175
Pankopanerad haloumi på späd sallad med vattenmelon, rostade kikärtor, mynta, koriander och chili- och lime vinegrette
110/175
Rödbetsråraka med getostkräm, rostade frön och krasse
115/175
Plocktallrik med charketurier, marinerad kronärtskocka, romanesco, levainbröd och dill- och fetaostkräm
110/ 180
Levainbröd toast med varmrökt laxröra, picklad fänkål och kapris
135
MATIGA SALLADER
Ceasarsallad på Kolonis vis- majskycklingbröst, krispig sallad, avokado, hyvlad parmesan och surdegskrutonger
215
Varmrökt lax med fransk färskpotatissallad, vinegrette och stora kaprisbär
235
VARMRÄTTER
Ingefärsrostat kycklinglår med rödcoleslaw, rostade nötter, sötpotatispommes och sesammayo
240
Högrevsburgare på brioche med dill- och fetaostkräm med citron- och vitlöksrostad färskpotatis eller pommesfrites
195
Haloumiburgare på brioche med romanescomayo, picklad rödlök och sötpotatis pommesfrites
185
Hängmörad biff med ramslökssmör, tricoloretomatsallad, citron-och vitlöksrostad färskpotatis eller pommesfrites
275
Sötpotatisgnocchi med pumpafröpesto, vitlöksfräst mangold och parmesanflakes
215
EFTERRÄTTER
Chokladkaka med färska hallon och messmörsglass
95
Glutenfri äppelpaj med vaniljkräm
75
Crème brulée
95
Morotskaka
70
Chokladbräck
45
Med reservation för ändringar.
Har ni allergier? Fråga oss i personalen!
Hjärtligt välkomna in till oss!
Vin på Glas
VITT
Douglas Green 2017 Sauvignon Blanc – Western Cape, Sydafrika 89 kr
Dirler-cadé Pinot Réserve 2013 Pinot Blanc Auxerrois – Alsace, Frankrike 108 kr
Altenkirch Graushiefer 2016 Riesling – Rheingau, Tyskland 125 kr
Boschendal, 1685, Chardonnay 2016- Western Cape, Sydafrika 98 kr
BUBBLOR
Pere Ventura Cava Macabeu/Xarel-lo/Parellada – Penedes, Spanien 86 kr
Boschendal, Brut, Chardonnay pinot Noir, Method Cap Classique- Western Cape, Sydafrika 89 kr
RÖTT
Douglas Green 2017 Merlot– Western Cape, Sydafrika 89 kr
Merum Inici 2015 Grenache/Carignan/Cab. Sauvignon/Merlot/Syrah – Priorat, Spanien 130 kr
Boschendal 2016, Pinotage, Sydafrika 98 kr
Kruishof, 2015 Ymer Shiraz- Wllington, Syafrika 98
ROSÉ
The Pavillion in the Boschendal, 2017, Western Cape, Sydafrika 89 kr
The Rose Garden, Boschendal, 2017, Western Cape, Sydafrika 95 kr